“青黄不接米价涨”，在离今年的晚粳新米上市还有二个多月的时间里，杭州市粮油批发交易市场的晚粳米价格大幅上涨，价格已创历史新高。
据市场的《每日价格监测》显示，8月10日与7月31日相比，其中江苏产的特制晚粳米上涨了0.14元/公斤，涨幅为4.3%，现价3.40元/公斤；安徽产的标一晚粳米上涨了0.14元/公斤，涨幅为4.7%，现价3.10元/公斤；圆粒东北大米上涨了0.08元/公斤，涨幅2.5%，现价3.30元/公斤。这三种市场内成交量最大的大米，价格均打破历史纪录，创出历史新高。
之前，杭州市粮油批发交易市场江苏产的特制晚粳米最高价格是3.16元/公斤，发生在2004年的3月2日；安徽产的标一晚粳米最高价格是3.08元/公斤，也是发生在2004年的3月2日；圆粒东北大米的最高价格是3.16元/公斤，发生在2005年10月中旬。
业内人士分析，晚粳米价格大幅上涨的主要原因是目前产区稻谷上市量减少，从而造成大米货源有点紧。另外，从去年秋天存放到现在的粳谷，保管成本增加，也使得米价跟着上涨。另外，今年产的早稻谷收购价格比较高，导致了早籼新米价格的高企，由于大米之间存在一定的比价效应，这也促使晚粳米价格大幅上涨。
另外，8月上旬，糯米和晚籼米运行还算稳定，价格均没有变化。其中标一粳糯米的批发价格仍为3.20元/公斤；标一籼糯米的批发价格为3.00元/公斤；晚籼标一米的批发价格为2.74元/公斤。
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