本期粮油市场上稻米的市场价格仍维持高价平走态势，食用油市场价格略显趋稳走势。具体价格行情：
稻谷：眼下下值粮食青黄不接季节，加上各地国储轮换需求仍较旺盛，稻谷市场上的早、晚籼稻购销价格仍处高价平走态势，新粮上市前稻谷市场价格很难出现明显回落。
本地稻谷收购市场上2007年产的普通早籼稻收购价格稳定在85-86元/百斤左右，长条优质早稻9003、早优II等的收购价格在86-87元/百斤，普通中晚稻的收购价格在90-92元/百斤，基本与上期市场价格持平。临川区私营加工业主普通早籼稻的收购价格在86元/百斤，杂优早稻的收购价格在88元/百斤，早籼稻的收购价格基本平稳；普通晚籼稻的收购价格在90元/百斤，923优质晚稻的市场收购价格在106-107元/百斤，籼糯稻的收购价格在104-105元/百斤；金溪县各乡镇市场上常规晚稻短粒收购价格在90元/百斤，长粒晚稻品种的收购价格在92元/百斤，“禾盛”1号品种收购价达110元左右，收购价格基本稳定。其他邻县私营加工企业2007年产中晚籼稻“65002”的收购价在90元/百斤，“4015”优质晚稻的收购价在88元/百斤、2007年产的“923”优质晚稻的市场收购价格在102-104元/百斤。丝苗杂优晚稻各地的收购价格为96元/百斤、香稻收购价格在102元/百斤、优质丝苗稻104元/百斤、籼糯稻收购价格在106元/百斤。
销售市场上稻谷的市场成交价格基本走平。本地产2005年产普通晚籼稻的储备粮出库轮换粮的销售价格在1660元/吨、2006年产早籼稻的出库价格在1680-1700元/吨。市郊的粮油集贸批发市场上私营批发商现货交易的稻谷价格仍保持高价平走态势，其中2007年产的普通早籼稻市场成交价格在1760元/吨，2007年产的普通晚籼稻的市场成交价格在1840元/吨。
稻谷收购价格高价走平的原因有很多：一是内销外销转旺，各经营加工厂，洽谈销售业务；二是国有企业原粮库存价格较高，按现在的粮价格出售可能出现亏损，只能在等价出售，形成加工企业粮源偏紧，导致提价收购，稳定业务；三是经过元月的冰冻雪灾天气影响，储备粮轮入未结束，储备粮销售增加，市场供应量相应增多，但稻谷收购市场价格依然坚挺，无论是早稻和中晚稻，还是常规稻和优质稻，均呈稳中走强的态势；四是对比07、08年本地稻谷市场供应量减少，需求量上升，这将推动稻谷市场价格继续保持坚挺向上的趋势，08年稻谷市场价格有望新高，价格走低的可能性非常小。
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