据香港文汇报报道，泰国米价被炒高，令香港近日大米供应趋紧，价格大幅上扬，香港米商有意增加从内地输入大米，特区政府也呼吁市民转吃内地米。内地多个省市近年致力研种有机米和优质米，大米的质量已大大改善，据悉有些品种口感和营养成分甚至更胜泰米。
      黑龙江是内地水稻主产省，水稻商品粮数量占全国约40%，每年产量都在千万吨以上，除供本省食用外，2/3外销省外，每年也保证出口数量达到20万吨左右，主要出口到俄罗斯和韩国，但今年前两个月已经出口了30万吨大米。

      黑龙江：储备足出口价平 
      据黑龙江省发改委陈文来处长介绍，目前，黑龙江大米还没有直接销往到港澳地区，都是根据国家发改委的统一调配，按照港澳地区的需求量，有计划地将大米供应给运营部门，在香港各大超市都可看到产自黑龙江的大米。
      近日国际大米价格上扬并未对黑龙江造成影响，大米在当地的零售价每斤在1.50元左右，出口价格也不会高于当地零售价。“黑龙江有充足的大米储备，随时可以满足国家发改委的调配，让更多港澳区的市民可尝到黑龙江的大米香味。”

      湖南：米香味浓郁口感爽 
      内陆省份湖南也是全国著名的农业大省，自古就有“鱼米之乡”的美誉。目前，当地的大米年产量已近千万吨，在上个世纪90年代，湖南推向市场的大米多是一些没经过精耕作、深加工，口感差的早籼米，因此，尽管湖南的多种农副产品长期供应港澳地区，但大米却是一个例外，基本上没有出口过港澳，其主要出口地多为第三世界国家。

      不过，近年湖南多家大型米业企业纷纷把目光投向了生产生态优质米，例如长沙秀龙科技有限公司生产的有机米，虽然产量不多，但米粒纤细颀长，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透，香味浓郁，口感爽口宜人，富含多种营养元素。业内人士表示，其质量更胜同等价格的泰米。
      而内地最大的米制品供货商——湖南金健米业有限公司，近年亦自行研发及生产一系列米制品，不但营养价值高、口感好，且色香味俱全，产品营销全国，并出口欧盟、日本等市场。