本周，温州市各大粮食批发市场进入季节性调整期，购销基本恢复正常，各粮食品种货源充足，价格平稳，但食用油价格则再次出现大幅上涨。今日，粮油、面粉到货量为1900吨（市本级1300吨），销售量为1800吨（市本级1300吨），库存为26000吨（市本级12000吨）。预计下周大米价格会维持相对稳定，个别品种小幅波动。
1、粳米：价格稳定。温州各粮食批发市场东北粳米优质品种批发价保持平稳，为3.00-3.50元/公斤（每公斤，下同），平均零售价为3.40元；江苏粳米（长粒）批发价为2.80-2.90元,平均零售价温州3.15元。各价格基本与上年同期持平。随着国家东北米出关支持政策到位，市场到货量增多，预计3月份市场粳米价格将稳中趋弱。
2、杂交米：价格基本稳定。安徽杂交米市场批发价为2.40-2.65元，平均零售价为2.72元；江苏杂交米批发价为2.70-2.90元，平均零售价为2.96元；江西优质杂交米批发价格上涨0.02元，为2.90-3.36元，平均零售价为3.45元，批发、零售价格分别比去年同期上涨3.2%、3.8%。
3、早籼米：价格稳定。市场批发价为2.38-2.58元，平均零售价2.60元,分别比去年同期上涨4.72%、5.69%。
4、面粉：价格稳定。普通特一面粉本周批发价格为2.28-2.44元，平均零售价为2.65元；特二面粉为2.10-2.16元，平均零售价为2.39元,批发、零售价格分别比去年同期上涨2.75%、2.56%。
5、油脂：价格持续上涨。色拉油批发价上涨1.00元，为14.30元；菜油上涨0.80元，为14.00元。比年初上涨了20%，比上年同期上涨80％。油脂价格持续走强受到三个因素的刺激，一是前期的雨雪灾害天气；二是对新油菜籽开秤价格的高预期所致；三是国际市场修正与豆油的比价关系。预计短期内油脂仍有一定上涨空间。
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