本周，衢州稻米市场节日气氛消退，各米厂开工恢复正常，但因原粮采购成本增加各米厂加工利润受到挤压，大米出厂报价调高。另外，节后各学校工厂陆续开工开学，对各类籼米需求增加。上述因素的双重制约，造成浙江衢州粮食市场各类早晚籼米报价上扬。市场2月28日价格监测具体如下：市场标一早籼米报价2400-2500元/吨，较上周上涨20元/吨；安徽、江西以及地产标一晚籼米报价2600-2640元/吨，持平；地产优质65002大米报价2760-2800元/吨，上涨40元/吨；福建蒲城晚籼米2720-2760元/吨，上涨40元/吨。